Selasa, 01 Mei 2018

Bakso dari jaman old ke jaman now

     Bakso adalah makanan khas Indonesia yang tak lekang oleh jaman. Bakso akan terasa nikmat bila di santap panas panas, apalagi momentnya hujan rintik-rintik akan terasa lebih nyammy....bingits.
     Banyak tukang bakso yang berkeliaran didepan rumah hanya selisih beberapa detik. Kadang berjamaah lewatnya alias barengan. Kalau didepan rumahku ada bakso Bandung, ada bakso Malang, ada bakso wonogiri.
     Kalau bakso Malang biasanya pakai gerobak dorong dan mempunyai slogan yang khas "tok...tok...tok..." Digerobaknya suka dipamerin kulit pangsit yang kremes bingits dilidah.
     Kalau bakso Wonogiri biasanya gerobak dorongnya memakai lampu petromax makanya sering dipanggil bakso petromax dan slogan yang di pakai "ting...ting..ting...
     Kalau bakso bandung biasanya ada 2 wadah yang dipikul dan slogannya saingan sama bakso malang " tok...tok..tok dan dipamerin siomay dipikulan.
     Harga ketiganya murah meriah minimal Rp 5.000,00 dapat 5 gelinding bakso tapi nggak ada temennya mie dan sayur, biasa disebut kosongan.
     Kalau mau, pilih aja 2 gelinding bakso ditemenin 1 siomay, sayur chesim, mie bihun, mangkuk akan terasa lebih ramai.
     Harga bakso ini termasuk harga murah meriah tapi harganya bisa terjun payung lebih sadis lagi kalau yang beli emak-emak yang mau nyuapin anaknya "Bang tiga ribu bang!" Dengan senang hati abangnya akan melayani sepenuh hati.
     Apalagi yang pengen merasakan nikmatnya bakso dicampur mie instan. Mie instan beli aja sendiri di warung, trus suruh deh abangnya rebusin."Bang rebus mie baksonya lima ribu pake sayur chesim,saus, sambal,kecap" Dengan siaga abangnya bakalan bikinin. Mie instan campur bakso alamak rasanya nikmat tiada tara....
     Masak bakso sih sebenarnya simpel siapin aja daging sapi,bawang putih,bawang merah,garam dan lain sebagainya, yang bahannya gampang kita dapat di pasar pasar tradisional.. Tapi saya mencoba memasak, kenapa bau harumnya tidak mengoda seperti kalau kita beli bakso yang lewat depan rumah ya?#berfikir keras#baksomakanannikmat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar